Recept100Omelett med ost och skinka
Skinka och lök skärs i små bitar, osten rivs fint. Äggen blandas noggrant med grädden och vattnet. Till blandningen lägger vi skinka, lök och andra ingredienser.
Ingredienser du behöver
2 ägg
2 skivor skinka
50 g riven Gouda
vitt del av vårlök
2 matskedar grädde
1-2 matskedar kolsyrat vatten
salt
peppar
hackad persilja eller gräslök
smör + olja för stekning
Steg-för-steg instruktioner
Finhacka skinkan och löken, riv osten fint. Vispa äggen noggrant med grädden och vattnet.
Blanda skinkan, löken, persiljan i äggen och salta och peppra. Spara en liten del av osten för att strö över, och blanda resten i äggen.
Smält lite smör med olja i en panna och häll i blandningen med ägg och ost. Täck över pannan och stek långsamt på båda sidor.
På en tallrik strö över den heta omeletten med osten vi förberett och servera den med skuren grönsaker eller en favoritgrönsallad.
Ytterligare information om receptet Omelett med ost och skinka
Ostomelett med skinka är en populär maträtt som gläder varje frukostälskare. Denna läckra omelett är gjord av välsmakande ost och kvalitetsköttskinka, som tillsammans bildar en harmonisk kombination av smaker. Den är enkel att förbereda och mycket näringsrik, vilket gör den till ett idealt val för att börja dagen. Gör den med färska örter eller din favoritgrönsak och njut av dess mjuka textur och rika smak. Ostomelett med skinka är ett utmärkt exempel på hur man snabbt och gott kan mätta!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
