Snabb äppelkaka

Recept på en utmärkt och saftig äppelkaka.
Ingredienser du behöver
2 koppar vetemjöl (mellanhårt)
1 kopp socker
4 st ägg
1/2 kopp olja
1/2 tesked malen kanel
4 koppar skurna äpplen
1,5 teskedar kakao
4 matskedar torkade tranbär
1 paket bakpulver
efter behov brödsmulor för att strö
fett för att smörja
Steg-för-steg instruktioner
Äpplen skalas och skärs i tärningar. Äggen vispas med socker, kakao och olja till en fluffig smet. Vi tillsätter äpplena, kanelen och lingonen. Till slut tillsätter vi mjölet med bakpulver och blandar allt väl. Smeten hälls och sprids ut på en plåt som är smord med fett och strödd med brödsmulor. Grädda i en förvärmd ugn i 25 minuter.
Den snabba äppelkakan får svalna och kan serveras.
Ytterligare information om receptet Snabb äppelkaka
Snabb äppelpaj är en läcker efterrätt som du kommer att älska för sin enkelhet och utmärkta smak. Denna paj är lätt att förbereda med vanliga ingredienser som äpplen, mjöl, socker och ägg. Äpplena ger pajen saftighet och en trevlig sötma. Den är perfekt att servera varm, pudrad med florsocker eller med en klick grädde. Snabb äppelpaj passar utmärkt till eftermiddagskaffe eller som en söt avslutning efter middagen.