Spenatblandning

I en djup stekpanna värmer vi upp olja och lägger i pressad vitlök. Tillsätt mjöl och rör om tills det blir brunt. Häll sedan på vatten och tillsätt spenat. Låt koka i cirka 10 minuter under omrörning då och då.
Ingredienser du behöver
1/2 paket fryst spenat
1 st ägg
olja
mjölk
2 klyftor vitlök
vetemjöl
Podravka
Steg-för-steg instruktioner
I en kopp med mjölk vispar vi vetemjölet så att det inte finns några klumpar och häller det i spenaten. Låt koka en stund igen.
Vi vispar äggen och tillsätter dem till spenaten. Efter att ha blandat smakar vi av med Podravka och eventuellt mer salt.
Vi serverar spenatblandningen med potatismos och stekt ägg.
Ytterligare information om receptet Spenatblandning
Spinatblandningen är en läcker rätt som kan förgylla din kost. Den kombinerar färsk spenat med andra ingredienser som lök, vitlök och grädde, vilket skapar en mild och smakfull smak. Denna rätt kan serveras som en sidorätt eller en huvudrätt, perfekt till kött eller pasta. Spenat är rik på vitaminer och mineraler, vilket gör denna blandning inte bara smaklig utan också hälsosam. Att förbereda spinatblandningen är enkelt och snabbt, så det är ett utmärkt val för vardagsmatlagning.