Recept100Toast med svamp
I smör fräser vi löken, tills vi tillsätter hackade svamp, kryddar och låter sjuda tills de mjuknar. På en plåt klädd med bakpapper lägger vi ut skivor av baguette, på dem…
Ingredienser du behöver
1 baguette eller bröd
1 msk smör
1 större lök
500 g svamp (champinjoner)
salt
kummin
riven hårdostost
eventuellt ketchup
Steg-för-steg instruktioner
I smält smör fräser vi löken, tillsätter skivade svampar, kryddar och sjuder tills de är mjuka.
På en plåt täckt med bakpapper lägger vi skivor av baguette, tillsätter svampar, strör över ost och gratinerar. Vi kan lägga till ketchup och serverar.
Ytterligare information om receptet Toast med svamp
Svamptoaster
Svamptoaster är en läcker och snabb rätt som kommer att glädja alla svälskare. Detta enkla recept förenar krispig dubbelrostad bröd med försiktigt stekta svampar, vitlök och örter, vilket skapar en harmonisk smak. Du kan använda olika sorters svampar, som champinjoner, kantareller eller porcini, som ger rätten en unik karaktär. Servera varm som en förrätt eller en lätt lunch, kompletterad med en färsk sallad. Svamptoaster är ett utmärkt val för både vegetarianer och köttälskare!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
