Recept100Zucchini
På heta sommardagar är denna snabba tillagning av friterade zucchini perfekt, som vi serverar på färskt bröd, smurt med vitlök och toppat med balkansk ost.
Ingredienser du behöver
zucchini
salt
vit garlic
Balkan cheese
frying oil
bread
Steg-för-steg instruktioner
Zucchini skärs i skivor som är ungefär en centimeter tjocka. Vitlöksklyftorna skalas och krossas.
I het olja i en panna steker vi zucchinin tills den är brun.
Zucchinin tas ut, läggs på brödet, saltas, beströs med riven vitlök och strös över balkanfeta.
Ytterligare information om receptet Zucchini
Zucchini är en utmärkt och näringsrik grönsak som kan tillagas på många sätt. De har en mild smak och en öm konsistens, vilket gör dem idealiska för olika rätter. Du kan grilla, steka, gratinera eller lägga dem i sallader. De innehåller låg mängd kalorier, men är rika på vitaminer och mineraler, vilket gör dem till ett hälsosamt val. Zucchini är också ett fantastiskt alternativ till pasta i recept utan gluten. Lägg till dem i din kost och upptäck deras kulinariska möjligheter!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
