Recept100Äggulsglasyr
Glasyr till julgodis.
Ingredienser du behöver
100 g florsocker
2 st äggulor
- rom
Steg-för-steg instruktioner
Sikta florsockret. Vispa äggulorna med rom och just detta socker tills glasyr blir vackert glansig och slät.
Om glasyr är för rinnig, tjockna den med lite mer socker.
Ytterligare information om receptet Äggulsglasyr
Äggulsglasyr är en populär desserttillägg som ofta används på söta bakverk och efterrätter. Dess bas består av äggulor, socker och vanligtvis citronjuice, som tillsammans vispas till en fin, slät konsistens. Denna glasyr har en angenämt söt smak och innehåller en rik gyllene färg som ger rätterna en tilltalande look. Äggulsglasyr används oftast på tårtor, pepparkakor eller som dekoration på traditionella bakverk. Dess förberedelse är snabb och enkel, vilket gör den till ett populärt val bland hemmabagare.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
