Recept100Cebulssoppa
Vi häller vatten med buljong i en kastrull, tillsätter tärnad korv och en lök som vi sätter på att koka. I en stekpanna smälter vi sedan smör (eller olja) och fräser de andra ingredienserna...
Ingredienser du behöver
2 stora lökar
grönsaksbuljong (i förhållande till mängden vatten)
1 hemgjord korv
riven ost
toastbröd
smör (olja)
Steg-för-steg instruktioner
Vi häller vatten i en kastrull, tillsätter buljong, skivad korv och en lök.
I en panna värmer vi smör eller olja och fräser finhackad lök.
Över den gyllenbruna löken häller vi varm buljong och låter det koka ihop en stund.
Innan vi serverar tar vi bort det stora lökbiten, men den som gillar det kan gärna låta den vara kvar.
I botten av tallriken lägger vi riven ost, häller varm soppa över och blandar ordentligt.
På toppen lägger vi rostad toastbröd.
Ytterligare information om receptet Cebulssoppa
Löksoppa är en traditionell tjeckisk löksoppa som kännetecknas av en rik smak och härlig doft. Huvudingrediensen är karamelliserad lök, buljong och kryddor, vilket skapar en perfekt balans av smak. Soppan serveras ofta med bröd eller krutonger och toppas med ost. Löksoppa är särskilt populär under vintersäsongen, då den värmer och ger en mysig känsla. Dess tillagning är enkel, och ändå är det en delikatess som glädjer inte bara lökälskare.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
