Recept100Chorvatska korvett från luftfritös
Köttet blandas med kryddor, grädde och lök och formas till små korvar som är ungefär 10 cm långa. Fritösen sprayas lätt med olja. Potatisarna tvättas noggrant och...
Ingredienser du behöver
250 g blandfärs
salt efter smak
peppar efter smak
1 matsked senap
en nypa grillkrydda
1 tesked söt paprikapulver
1 mindre lök, finhackad
2 matskedar Ramy Krämig 19%
potatis med skal, väl sköljda
oljebaserad spray
Steg-för-steg instruktioner
Blanda kött, kryddor, grädde och lök noggrant och forma små korvar som är ungefär 10 cm långa.
Korgen i frityrkokaren penslas lätt med olja.
Skölj potatisarna noggrant och skär dem i skivor som är ungefär 4 mm tjocka.
Placera köttkorvarna i frityrkorgen, ställ in temperaturen på 180 grader och tiden på 18 minuter. Ungefär halvvägs in i tiden stänger vi inte av frityrkokaren, utan tar ut korgen och vänder försiktigt korvarna. Sätt sedan tillbaka korgen och fortsätt fritera.
Lägg potatisskivorna i frityrkaren, salta dem och spraya lätt med olja. Fritera i 12 minuter vid 200 grader. Om de verkar otillräckligt gyllene, lägg till några minuter.
Servera med lök, senap och grönsaker efter eget val.
Ytterligare information om receptet Chorvatska korvett från luftfritös
Chevapčiči från airfryern är ett fantastiskt alternativ till traditionell grillning. Denna läckra köttblandning, som vanligtvis tillagas av nötkött och fläskkött, kryddas med kryddor och örter. I airfryern förblir de saftiga och ger rätten en krispig textur utan överflödig fett. Servera dem med färskt bröd, lök och yoghurtdipp för en perfekt upplevelse. Detta hälsosammare sätt att laga chevapčiči kommer att glädja alla matälskare.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
