Fläsklever på naturligt sätt
Fläsklever är idag lätt tillgänglig, vilket gör att du kan laga en läcker lunch av den. Snabb tillagning i sin egen spatteering framhäver deras...
Ingredienser du behöver
500 g fläsklever
olja för stekning
malen peppar
salt
Steg-för-steg instruktioner
Fläsklever tvättas noggrant, torkas med papper och skärs i skivor.
Vi värmer olja i pannan och steker levern snabbt så att den stängs och förblir saftig.
Vi tillsätter kryddor, salta i slutet och servera genast.
Tillbehör: potatis stekt i smör.
Ytterligare information om receptet Fläsklever på naturligt sätt
Fläsklever på naturligt sätt är en klassisk tjeckisk rätt som utmärker sig för sin enkelhet och smak. Leverna görs vanligtvis stekta i panna med lök och kryddor, vilket ger rätten en exceptionell arom. De serveras ofta med potatis- eller morotsmos, naturlig sås och färska grönsaker. Denna rätt är rik på näringsämnen, särskilt järn och vitamin A, så den är inte bara god utan också hälsosam. Fläsklever på naturligt sätt är ett idealiskt val för en snabb och näringsrik middag.
Tomáš Rohlena