Recept100Grillad lax i folie
Lägg grillkrydda i en skål och blanda med olja. Pensla laxen på ena sidan och på sidorna med denna blandning. Vik in laxen i aluminiumfolie och lägg den i ugnen för att baka.
Ingredienser du behöver
lax
grillkryddor
olja
smör
Tillbehör
potatis
krydda för amerikanska potatisar
Grönsaker
isbergssallad
paprika
gurka
tomat
Steg-för-steg instruktioner
Häll grillkrydda i en skål och blanda det med olja. Pensla laxen med blandningen på ena sidan och runt om.
Vik in laxen i aluminiumfolie och grilla den i ugnen på 220 °C i 20-30 minuter. Efter tio minuter, öppna folien och lägg en bit smör på laxen. Avsluta grilningen.
Du kan välja mellan två erbjudna tillbehör eller skapa ditt eget. Amerikanska potatisar tvättas noggrant, skärs i klyftor, läggs på en plåt klädd med bakpapper och kryddas med kryddblandning för amerikanska potatisar. Grilla i cirka 40 minuter på 220 °C (lägg dem i ugnen före laxen!). Grönsalladen görs efter eget tycke: välj grönsaker, skär dem och blanda.
Ytterligare information om receptet Grillad lax i folie
Grillad lax i folie är en läcker och hälsosam rätt som alla fiskälskare kommer att älska. Detta enkla recept innebär att man marinerar laxen med färska örter, citron och olivolja, vilket ger den en oemotståndlig smak. Att baka i folie garanterar att fisken förblir saftig och mör. Denna rätt är ett perfekt val för en snabb middag, eftersom den är lätt att förbereda och inte kräver många ingredienser. Servera den med en fräsch sallad eller grönsaker för en balanserad måltid.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
