fisk

Relaterade recept för tagg: fisk

Fisk är en viktig del av den svenska kosten. En populär rätt är "gravad lax", som är inlagd lax med socker, salt och dill. Dessutom älskar svenskarna "strykt fisk", en klassisk rätt med kokt fisk och vit sås.

Något annat som är omtyckt är "fiskbullar", som ofta serveras med potatis och sås. En traditionell skaldjursrätt är "räksmörgås", där rekerna är det främsta inslaget. Varje av dessa rätter visar hur mångsidig och smakrik fisk kan vara i det svenska köket.