Grönkålsbiffar

Kålbullar och deras recept är bland de mest populära rätterna överhuvudtaget. Och det är inte så konstigt. Receptet på kålbullar är faktiskt ganska enkelt, samtidigt som det ger tillräckligt med kalorier, vilket gör det mättande och ger energi, och dessutom, tack vare den använda kålen, kan kålbullar kallas en hälsosam rätt. Kålbullar kan göras endast av kål, eller så kan du använda grönsaker och kött i hälften-hälften, eller i ett annat, önskvärt förhållande. Välj traditionella potatisar eller bröd som tillbehör, med vilket kålbullar blir helt oemotståndliga och gudomliga när de har fått stå i ett eller två dagar.

Kålbullar och deras recept använder denna underbara och livgivande kålsort helt medvetet. Anledningen är att den järniga och rundade smaken av kål helt enkelt går hand i hand med den liknande smaken av kött. Legendarisk är till exempel receptet på sjud kött med kål. Oavsett detta har kålbullar sina föregångare i många varianter och kombinationer, eftersom våra förfäder redan förenade kött och kål (ja, främst kål) i olika rätter. De värderade kålens hälsofrämjande effekter på människokroppen, eftersom den är rik på vitamin B, C, E och K, samt magnesium, selen, järn och så vidare. Receptet på kålbullar presenterar vi just här. Vi önskar dig mycket framgång och smaklig måltid!