fläskkött
Relaterade recept för tagg: fläskkött
Fläskkött, neboli vepřové maso, je v švédské kuchyni velmi populární. Jedním z nejznámějších pokrmů je fläskfilé, který se často griluje nebo peče a podává se se zeleninou. Dalším oblíbeným jídlem je fläskpannkaka, což je slaná palačinka s vepřovým masem, často servírovaná s brusinkovým džemem. Fläskkött se také používá na přípravu tradiční julskinka, uzené vepřové šunky, která je nepostradatelnou součástí švédských Vánoc.