Recept100Gudsoppa med ris
Vi skalar löken, hackar den fint och lägger den i stekpannan för att fräsa tills den blir genomskinlig. Sedan rör vi i mjölet och fräser det under ständig omrörning.
Ingredienser du behöver
100 g tomatpuré
1 kub köttbuljong
1 st lök
socker och salt
2 matskedar vetemjöl
30 g smör
200 g kokt ris
Steg-för-steg instruktioner
Till detta tillsätter vi tomatpuré, rör om och häller genast i vatten eller buljong. Låt koka en stund, tillsätt en buljongtärning och låt koka igen.
Som sista steg tillsätter vi den kokta riset, sötar och pepparar efter smak.
Ytterligare information om receptet Gudsoppa med ris
Tomatsoppa med ris är en populär och mättande rätt, perfekt för kalla dagar. Dess bas består av tomatjuice, som ger soppan sin karakteristiska färg och smak. Tillsammans med bitar av grönsaker, som morötter eller selleri, skapar det en näringsrik maträtt som är berikad med kokt ris. Denna rätt är inte bara god, utan också full av vitaminer och mineraler. Tomatsoppa med ris serveras ofta som huvudrätt, och tack vare sin enkelhet kommer hela familjen att tycka om den.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
