Recept100Hjärtkorvar med ägg
Skalade kycklingkorvar skärs längs men inte helt igenom, så att vi kan böja dem till formen av ett hjärta. Så här böjda stickas de med en tandpetare för att hålla formen.
Ingredienser du behöver
3 st korv
3 st ägg
efter behov smör
till dekoration färska örter
efter smak salt och peppar
Steg-för-steg instruktioner
Sådana formar lägger vi på en panna med smält smör, knäcker ett ägg i mitten och steker. Vi kan lätt peppra och salta.
Vi kan använda det som en lite annorlunda frukost. Dekorera med färsk persilja och servera med nybakat bröd.
Ytterligare information om receptet Hjärtkorvar med ägg
Hjärtliga korvar med ägg är en snabb och kreativ rätt som är populär främst för sin lekfullhet och enkelhet. Först delas korvarna längs med men skärs inte helt igenom, och därefter formas de till hjärtan. Mitt i korvarna fästs med tandpetare för att hålla formen. I varje hjärta krossas ett ägg och allt steks i pannan. Rätten kan kryddas med salt, peppar och toppas med färsk gräslök. Denna rätt är idealisk för en romantisk frukost eller middag och kommer garanterat att glädja både barn och vuxna med sitt originella utseende.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
