Recept100Julgrillad te
Mycket aromatisk dryck där vi lägger till frukt efter eget tycke...
Ingredienser du behöver
250 g hallon
1 st citron
450 g strösocker
1 st mandarin
300 g äpple
300 g päron
3 st nejlika
150 ml rom
1 tsk malen kanel
Steg-för-steg instruktioner
Vi skalar apelsinen eller mandarin, delar den i bitar och lägger dem i en skål. Vi Tillsätter tärnat äpple och päron. Vidare tillsätter vi hallon med socker och kanel, nejlikor, citronsaft och rom. Allt blandas ordentligt.
Vi förvärmer ugnen till 200 °C. I en behållare med lock lägger vi blandningen och sätter in den i ugnen.
Efter 30 minuter tar vi av locket, rör om och sätter tillbaka den i ugnen i ytterligare 15 minuter. Under gräddningen kan vi röra om flera gånger.
Teet fyller vi i små förvärmda burkar. Efter att de har stängts låter vi dem stå i 30 minuter med locket neråt. Sedan vänder vi dem igen och låter dem svalna.
På detta sätt kan vi förvara dem i flera månader.
När vi senare vill dricka, lägger vi 2-3 teskedar i en kopp, häller på hett vatten och låter det dra. Vi dricker antingen silat utan frukt eller med frukt.
Ytterligare information om receptet Julgrillad te
Julgrillad te är en traditionell dryck som tillverkas av olika sorters frukter, kryddor och örter. Denna väldoftande dryck är idealisk för vinterperioden och julhelgerna, när den värmer och skapar en trevlig atmosfär. Den bereds genom att grilla äpplen, päron, apelsiner och andra ingredienser, vilket ger dem en söt karamelliserad smak. Efter grillningen hälls blandningen över te och serveras varm, ofta med honung eller kanel. Julgrillad te är populär för sin vänliga doft och förmåga att förena människor under högtidliga stunder.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
