Kycklingbröst som minuträtt med grönsaker

Köttet rensar vi och skär i tunna strimlor. Dessa blandar vi sedan i en skål med kryddorna, oljan och Maizenan och rör om ordentligt. Vi kan låta det...
Ingredienser du behöver
2 medelstora kycklingbröst
2 matskedar Maizena (eller Solamyl)
2-3 matskedar solrosolja
grillkrydda för kyckling (efter smak)
salt
peppar
Steg-för-steg instruktioner
Köttet som vi har rengjort skärs i tunna strimlor och blandas i en skål med kryddor, olja och Maizena, och rörs ordentligt om. Vi kan låta det vila en stund, men det är inte nödvändigt.
I en stekpanna med non-stick yta steker vi köttbitarna och separerar dem med en träslev. Det är inte nödvändigt att tillsätta olja, det finns tillräckligt med olja i blandningen.
Vi kan servera med ångade grönsaker eller potatis som tillbehör.
Ytterligare information om receptet Kycklingbröst som minuträtt med grönsaker
Kycklingbröst som minutmat med grönsaker är en snabb och god rätt, perfekt för vardagsmat. Denna rätt består av fint stekta kycklingbröst som behåller saftighet och smak. Grönsaker som paprika, zucchini och morot ger rätten fräschör och färg. Hela rätten är lätt att förbereda och utmärker sig med sin lätthet, vilket gör den till ett perfekt val för en hälsosam lunch eller middag. Den serveras ofta med ris eller potatis och passar utmärkt till en färsk sallad.