Recept100Mini pizza med ost
Alla ingredienser till degen blandas och knådas till en smidig deg. Den ställs på en varm plats i en halv timme för att jäsa.
Ingredienser du behöver
till pensling 0,05 dl olja
fyllning 300 g grön eller röd paprika
300 g cherrytomater
ketchup
pizzakrydda
vitlök efter behov
300 g kokt skinka
300 g edamerost
deg 1 tärning jäst
2 g salt
1 dl solrosolja
1 st ägg
400 ml hälf fett mjölk
1 tesked socker
1 kg vetemjöl eller rågmjöl
Steg-för-steg instruktioner
Från degen formar vi små bollar som vi sedan kavlar ut till små cirklar, som vi penslar med olja och strör lite finhackad vitlök över. Därefter lägger vi på en skiva skinka, tomat, paprika och på toppen river vi ost och strör över pizzakrydda, saltar, och häller på ketchup.
Vi lägger dem på en smord plåt och gräddar i ugnen på 180°c under 20 minuter. Före slutet sprayar vi pizzan med vatten från en sprayflaska.
Efter att vi tagit ut dem kan vi genast servera minipizzan.
Ytterligare information om receptet Mini pizza med ost
Mini pizza med ost är en läcker och snabb maträtt som kommer att glädja alla pizzälskare. Denna lilla pizza är bakad till gyllenbrun och täckt med smält ost som perfekt drar sig vid varje bit. Du kan servera den som förrätt, snacks eller huvudrätt på en familjefest eller fest. Med olika ingredienser som tomater, oliver eller örter kan alla anpassa sin version. Mini pizza med ost är inte bara god, utan också rolig att göra, perfekt för både barn och vuxna.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
