Recept100Snabb hemmagjord majonnäs
Den här majonnäsen är väldigt snabb och god.
Ingredienser du behöver
2 dl olja
1 dl mjölk
1 tesked vinäger
malen svartpeppar
salt
Steg-för-steg instruktioner
Häll mjölk i en hög behållare och tillsätt olja - för 1 del mjölk är det 2 delar olja. Vispa med en handhållen visp (inte med vispar) tills det tjocknar.
Smaka av den vispade majonnäsen med salt, peppar, vinäger och senap. Var och en kan förbättra efter sin egen smak.
Hemlagad majonnäs enligt detta recept är verkligen utmärkt.
Ytterligare information om receptet Snabb hemmagjord majonnäs
Snabb hemgjord majonnäs är ett utmärkt sätt att förbereda en läcker och färsk dressing på bara några minuter. Du behöver bara några grundläggande ingredienser som äggula, olja, citronsaft och salt. Sätt bara allt i mixern och på nolltid har du en len och krämig majonnäs. Denna hemgjorda variant är inte bara godare än köpt, utan också hälsosammare, eftersom den inte innehåller konserveringsmedel. Perfekt till sallader, smörgåsar eller som dipp till grönsaker.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
