Recept100Ugnsbakade zucchinisparrisar
Zucchini skärs i bitar som är ungefär 10 cm långa och läggs ut på en plåt. Den mixade vitlöken blandas med oljan och denna blandning penslas på pommes frites. Till slut strös osten över dem och…
Ingredienser du behöver
2 zucchinis
1 vitlöksklyfta
olja
100 g hård ost
Dipp
250 ml vit yoghurt
vitlök efter smak
gräslök (eller andra örter)
Steg-för-steg instruktioner
Skär zucchinin i bitar som är ungefär 10 cm långa och lägg dem på en plåt.
Krossad vitlök blandas med olja och penslas över pommes frites. Sedan strö över ost och grädda i 180°C i 15 minuter.
Servera med en yoghurtdipp. Dippen görs genom att blanda naturell yoghurt med krossad vitlök, salt och gräslök, eller andra örter efter egen smak.
Ytterligare information om receptet Ugnsbakade zucchinisparrisar
Ugnsbakade zucchinifritters är ett utmärkt och hälsosamt alternativ till traditionella pomfritter. Förberedelsen är enkel – skär zucchinin i stavar, tillsätt olja och kryddor efter smak. Grilla dem sedan i ugnen tills de är gyllenbruna. Denna rätt är inte bara välsmakande utan också lågkalorisk och näringsrik. Du kan servera dem som ett tillbehör eller en lätt snack med en dip av yoghurt eller örter. Ugnsbakade zucchinifritters kommer att älskas av både vuxna och barn!
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena är en mångsidig person med bred kunskap. Han är en stor matentusiast och älskar att laga mat. Han uppskattar även gourmetupplevelser på restauranger. Varje söndag ser hans familj fram emot hans traditionella middag.
