Kycklingbröst fylld med soltorkade tomater och vitkål

Gör ett hål i kycklingbröstet med en kniv och fyll det successivt med soltorkade tomater och bitar av isbergssallad. Salta och peppra. På en het panna…
Ingredienser du behöver
kycklingbröst
torkade tomater
grönkål
potatis
timjan
olja
salt
peppar
Steg-för-steg instruktioner
Vi gör ett snitt i kycklingbröstet med en sax och fyller det gradvis med soltorkade tomater och bitar av romansallad. Sedan saltar vi och peppar.
I en het stekpanna steker vi dem snabbt i cirka 5 minuter på båda sidor. Därefter flyttar vi dem till en plåt, häller på lite vatten och sätter in dem i ugnen. Ibland skedar vi över saften som bildas på plåten.
Vi skalar potatisarna och kokar dem. Sedan steker vi dem i en panna med en liten mängd timjan.
Ytterligare information om receptet Kycklingbröst fylld med soltorkade tomater och vitkål
Kycklingbröst fyllda med soltorkade tomater och vitkål utgör en läcker kombination av smaker och hälsa. Saftigt kyckkött är stekt till gyllene, och fylls sedan med aromatiska soltorkade tomater som ger rätten en rik smak. Vitkål tillför friskhet och krispighet, vilket skapar en perfekt kontrast. Denna rätt är inte bara smaklig, utan också näringsrik, idealisk för alla tillfällen. Dessutom är den lätt att förbereda, vilket gör den till ett utmärkt val för en snabb middag eller en festlig lunch.