muorjjit
Relaterade recept för tagg: muorjjit
Muorjjit, nebo také "muorjješ", je tradiční jídlo z Laponska, které se obvykle skládá z masa, zejména sobího, a škrobových přísad, jako jsou brambory nebo ploštice. Toto vydatné jídlo se často připravuje na otevřeném ohni a je součástí kultury saamského lidu. Dalšími oblíbenými pokrmy v této oblasti jsou rybí specialty a různé varianty polévek, které se často podávají v chladnějších měsících. Muorjjit je nejen chutné, ale také představuje důležitou součást místní tradice a stravování.