Päronmuffins med kastanjer

Sätt ugnen på 180°C. I en skål blandar vi mjöl, bakpulver, natron, kardemumma, kryddpeppar och salt. I en annan skål blandar vi smör och socker.
Ingredienser du behöver
2 koppar vetemjöl
1 tesked bakpulver
1 tesked natron
1 tesked kardemumma
1 tesked kryddpeppar
1/2 tesked salt
60 g smör
1 kopp socker
2 ägg
1 tesked vaniljextrakt
1 kopp mjölk
3 päron
1 kopp rostade och skalade kastanjer
Steg-för-steg instruktioner
Förvärm ugnen till 180°C.
I en stor skål blandar vi mjöl, bakpulver, bicarbonat, kardemumma, nejlika och salt.
I en annan behållare blandar vi smör, socker, ägg, vaniljextrakt och mjölk. Vi tillsätter försiktigt de flytande ingredienserna till de torra.
Vi tillsätter päron och kastanjer och fyller formar med dem.
Grädda i cirka tjugo minuter.
Ytterligare information om receptet Päronmuffins med kastanjer
Päronmuffins med kastanjer är en läcker höstdessert som kombinerar den mjuka smaken av mogna päron och krispiga kastanjer. Muffinsen har en saftig textur och en rik doft som värmer på kallare dagar. Tillagningen är enkel och snabb, vilket gör dem till det perfekta valet för söndagsfrukost eller dessert till eftermiddagste. Dekorerade med en nötigt strössel eller en läcker grädde, kommer dessa muffins att glädja varje älskare av söta rätter. Njut av dem färska, fortfarande varma från ugnen!