ruovttubáhppa

Relaterade recept för tagg: ruovttubáhppa

Ruovttubáhppa, což znamená "rybí polévka" v sámském jazyce, je tradiční pokrm, který se v Švédsku často připravuje z čerstvých ryb, brambor a bylinek. Tento lahodný pokrm je oblíbený v oblastech blízko vody, kde rybolov hraje významnou roli v kultuře a kuchyni. Kromě ruovttubáhppa se v severských zemích také často používají ryby různých druhů v dalších specialitách, jako je gravlax nebo rybí karbanátky. Tyto pokrmy ukazují bohatství místních surovin a tradičních receptů.