čeahkka

Relaterade recept för tagg: čeahkka

Čeahkka, což je tradiční jídlo z Laponska, se často připravuje z čerstvého masa, jako je losos nebo sob. Je lahodně uzené a podává se s nejoblíbenějšími přílohami, jako je bramborový salát nebo chléb. U některých rodin je tento pokrm nedílnou součástí oslav a tradičních obřadů. Časté jsou také varianty s bylinkami a kořením, které zvýrazňují chutě čerstvých surovin. Podávání čeahkky s místním nápojem, jakým je například brusinkový džus, dokončuje kulinářský zážitek.